Medija Centar - Vesti

Zamislite svoje telo kao jedan od onih najmodernijih švajcarskih satova – precizno, besprekorno, savršeno programirano da radi bez greške. Svaki deo ima svoju ulogu, i svi rade u savršenoj harmoniji… sve dok jedan mali zupčanik ne zakaže. A ti zupčanici, to su vitamini. Oni su ti koji u vašem telu obavljaju posao iza scene, a bez njih bi vaš sat brzo prestao da otkucava kako treba.

Iako su male molekule, njihova uloga u našem zdravlju je ogromna. Od ispravnog funkcionisanja vašeg imunog sistema, preko zdravlja kože i očiju, pa sve do energije koja vam omogućava da se krećete, vitamini su uključeni u gotovo sve procese u telu, zbog čega nedostatak samo jednog vitamina može izazvati ozbiljne posledice po zdravlje. Da nema vitamina, naše telo bi brzo izgubilo ravnotežu, a mi bismo se našli u stanju stalne slabosti, iscrpljenosti i podložnosti raznim bolestima…

Šta su zapravo vitamini?

Vitamini su organski spojevi koji su telu potrebni u malim količinama kako bi pravilno funkcionisalo. Da, baš tako – u malim količinama, ali nemojte ih zbog toga podceniti.

Kako se dele vitamini?

Vitamini se obično dele na dva glavna tipa prema njihovoj topivosti, odnosno načinu na koji ih telo skladišti i koristi. Iako se svaki vitamin razlikuje po funkciji, ova osnovna podela pomaže da razumemo kako ih unosimo i kako naše telo upravlja njima.

– Vitamini rastvorljivi u mastima: Ovi vitamini se skladište u telesnim mastima, što znači da ih telo može koristiti po potrebi. Zbog ove sposobnosti zadržavanja u organizmu, ne moramo ih unositi svakodnevno, ali je važno paziti na ravnotežu, jer prekomerno nakupljanje može imati negativne efekte. U ovu grupu spadaju vitamini A, D, E i K.

– Vitamini rastvorljivi u vodi: Ovi vitamini su poput specijalaca – brzo dolaze, odrađuju svoj posao i zatim se izlučuju iz tela kroz urin. Pošto ih ne možemo skladištiti, potrebno je da ih redovno unosimo putem hrane. Primeri ovih vitamina su vitamin C i vitamini iz B kompleksa.

Zaključak:

Ako želite bistar pogled na svet i sjajnu kožu, ne zaboravite na vitamin A. Njegove prednosti su mnogobrojne – od zaštite vida i jačanja imuniteta do pomoći u održavanju zdrave kože. Najbolji način da unesete ovaj vitamin je kroz uravnoteženu ishranu bogatu voćem, povrćem i životinjskim proizvodima. Dakle, sledeći put kada poželite da nešto grickate, setite se boje na tanjiru znače da jedete vitamine – jedna šararepa može vam promeniti pogled na svet.