Medija Centar - Vesti

Da li znate koji vitamin štiti vaše telo od opasnosti, ali istovremeno čini da izgledate sveže i zdravo? Naravno, govorimo o vitaminu C. Možda ga poznajete kao „čudotvorni lek“ protiv prehlade, ali njegova uloga je mnogo šira i važnija nego što mislite.

Šta radi vitamin C?

Vitamin C, ili askorbinska kiselina, je snažan antioksidans. Njegov zadatak je da neutralizuje slobodne radikale, te opasne molekule koje oštećuju naše ćelije i ubrzavaju proces starenja. Kada unosite dovoljno vitamina C, vi zapravo „popravljate“ svoje telo iznutra – pomažete obnavljanju tkiva, podržavate zdrave desni i jačate imunitet. Ali tu se priča ne završava! Vitamin C je ključan za proizvodnju kolagena – proteina koji koži daje elastičnost i mladolikost. Zato, ako želite da sačuvate sjajan ten i usporite pojavu bora, obratite pažnju na ovaj vitamin.

Gde se krije vitamin C?

Nije tajna da su agrumi – pomorandže, limun i grejp – bogati vitaminom C, ali postoje i drugi izvori ovog važnog vitamina. Evo nekoliko namirnica koje bi vas mogle iznenaditi:

Crvena paprika – Šolja seckane crvene paprike sadrži skoro duplo više vitamina C nego pomorandža.

Kivi – Ova simpatična zelena voćka je prava bomba vitamina C.

Brokoli – Još jedan razlog da uvrstite brokoli u ishranu – bogat je vitaminom C.

Iako je većina voća i povrća bogata ovim vitaminom, važno je napomenuti da kuvanje može smanjiti njegov sadržaj. Zbog toga je bolje konzumirati sveže namirnice kad god je to moguće.

Koliko vitamina C nam je potrebno?

Za odrasle osobe, preporučeni dnevni unos vitamina C iznosi oko 75 mg za žene i 90 mg za muškarce. Ovo znači da vam jedna srednja pomorandža, koja sadrži oko 70 mg vitamina C, može pokriti skoro celu dnevnu potrebu. Ipak, naš organizam ne može skladištiti vitamin C, pa je neophodno da ga unosimo svakodnevno. Bez brige – nije teško postići ovaj unos ako jedete raznovrsno i uključite voće i povrće u svaki obrok.

Zaključak:

Ako želite da imate zdrav imunitet, blistavu kožu i da se osećate snažno i vitalno neka vitamin C bude vaš svakodnevni saputnik. Uživajte u voću i povrću bogatom ovim dragocenim vitaminom i dajte svom telu ono što mu je potrebno kako bi vas čuvalo u top formi. Zapamtite, male promene u ishrani mogu doneti velike benefite za vaše zdravlje. Vitamin C je jedan od najlakših i najukusnijih načina da učinite nešto dobro za sebe!